Siirry pääsisältöön

Leivo Cést Parti!




Leivotaan ja juhlitaan Marie Antoinetten tyyliin!

Readme:n uusi leivontakirja kokoaa kansien väliin makeat ja suolaiset cocktailtuotteet juhliin.

Herkullisen kutsuvasta kirjasta löytyy runsas valikoima erilaisia macaroneja, sekä makeita että suolaisia. Macaroneissa vain taivas tuntuu olevan rajana, sillä värejä ja makupareja on kirjaan syntynyt mielin määrin. Makuina mm. vesimeloni, kaneli-ananas, suolakinuski, ruusu, syreeni, lakritsi ja myös monet alkoholit ovat päässeet maustamaan näistä söpösiä leivonnaisia. 

Suolaisissa macaroneissa maistuu mm. vuohenjuusto, savulohi, kantarelli ja erilaiset yrtit.

Makeaan cocktailpöytään voisi napata kirjan ohjeista esimerkiksi lime-rubysuklaaposset, vadelma-vaahtokarkkimoussen, suklaatryffelit sekä marjavartaat. Suolaiselta puolelta kattaukseen voisi poimia chili-tiikeriravut, ihanan tarjottimen täynnä erilaisia quiche-piirakoita, roseeviinihyytelöä, lohi-madeleinet, lämminsavulohta tuoreyrtti-soijapapusalaatilla ja seesamikanaa.

Ja mitä olisi kunnon juhlapöytä ilman kakkuja ja piiraita! Siispä valitaan lisäksi juhannus-pavlova, tuo vaaleanpunainen omenainen unelma! Passion-kookoskakku, pähkinä-kinuskipiiras ja mustaherukka-portviinisuklaakakku.

Kun nyt alkoholi mainittiin niin täytyyhän juhlissa jotakin juodakin. Herkulliset drinkit kruunaavat kattauksen. Miltä kuulostaisi popcorncocktail? Entä jäätelödrinkki, vadelma-vaahtokarkkicocktail, hibiscusmargarita tai päärynä-vanilja-sour? 

Alkoholittomat juomat ovat lisänneet suosiotaan ja niihinkin tästä upeasta teoksesta löytyy ideoita. Hmm...punajuuri-, ruusu- ja passion-mansikkamocktail saavat kukin veden herahtamaan kielelle.

Muistetaanhan sellainen tärkeä asia - juhlia voi aina, oli syytä taikka ei. Juhlat keväälle, juhlat kesälle. Juhlat itselle, juhlat ystävyydelle. Juhlat auringon alla, tai kuutamon hohteessa. Kauniit liinat, luonnonkukkia, kynttilöitä ja valonauhoja. Pienin jutuin saa kyllä loihdittua upean tunnelman.


LEIVO C’est parti!
Merja Naumanen, Piia Perttilä, Sarianne Solio
Readme.fi 2022

Tunnisteet:

Kommentit

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Oma KOPPA - puikoissa ja koukussa

Ei uskoisi, että siitä on jo melkein kymmenen vuotta kun tein edellisen kerran arvostelun Virpi Marjaana Siiran kirjasta. Miten tämä aika kulkeekaan näin nopeasti! Silloisessa kirjassa aiheena olivat ympyrät ja sen eri variaatiot . Ja silloin vain virkkailtiin, toisin kuin tässä Oma KOPPA, puikoissa - ja koukussa kirjassa, jossa myös neulotaan (eli kudotaan kuten meillä päin sanotaan). Tuon edellisen arvostelun yhteydessä vuolaasti kiittelin kirjailijaa siitä, että olin oppinut tekemään täydellisen ympyrän. Myönnän, että tasaisen pinnan tai muodon aikaansaaminen on aina hieman hankalaa. Ympyrästä tulee kuppi ja kopasta pefletti. Tykkään Virpi Marjaana Siiran tyylistä tehdä ja luoda. Se on jotenkin niin vaivatonta ja spontaania. Kuten aiemminkin sanoin, ajatus "ei oo niin justiinsa " tuntuu sopivan myös tähän kirjaan. Moka tai virhe on vaan kaunistus.  Tässä kirjassa inspiraationa ovat toimineet puut. Ja luonto yleensä. Ovathan nuo tärkeitä meidänkin olemassaolon kannalta
Lähetä kommentti
Lue lisää

Satuhieronta

Satuhieronta  läsnäolevan kosketuksen ja sadun taikaa ”Satuhieronta on satujen yhdistämistä kosketukseen ja kevyeen hierontaan. Se on rentoutumista ja rauhoittumista, läsnäoloa ilon ja leikin kautta. Satuhieronnassa yhdistyy kaksi lapsen kasvun ja kehityksen kannalta oleellista asiaa:  satu ja hyvä kosketus." Muistatko miten hyvältä se tuntui kun joku piirteli selkään kuvioita? Omasta lapsuudesta se ainakin muistuu mukavana muistona mieleen. Monesti lapsina piirtelimme toistemme selkään kuvioita ja yritimme arvata mikä kuva on kyseessä. Samaa on tehty myös päiväkodissa ja koulussa. Nyt asiaa on tutkittu tarkemmin, ja sille on löytynyt nimi: ’satuhieronta’. Satuhieronta tuntuu lähes epätodellisen yksinkertaiselta tavalta poistaa monia negatiivisia asioita ja ennen kaikkea lisätä positiivisia asioita. Satuhieronnan vaikutukset ulottuvat niin psyykkiseen, fyysiseen kuin sosiaaliseenkin hyvinvointiin. Se antaa myönteisen läheisyyden ja kosketuksen kokemuksia, tukee itsetuntoa, kehittä
Lähetä kommentti
Lue lisää

Kirjosukkakirja

  En kestä, miten keksit näitä ideoita Lumi Karmitsa! Olet niin valtavan taitava luomaan taidetta puikoilla. Kirja kirjalta yhä huikeampia neulekuvioita ja -malleja.  Tässä uusimmassa kirjassa on eräs veikeä juttu. Kirjosukkakirjasta löytyy 20 erilaista upeaa sukkaa, mutta vain yksi ohje. Nii'in. Luit oikein. Eli jos osaat tehdä yhdet sukat, osaat tehdä kaikki! Kirjan kuvioiden mallikertoja voi hyödyntää myös muissa töissä kuten vaikkapa peitoissa, pipoissa, kaulahuiveissa tai hameen helmassa. Huisia, eikö! Kirjan kuvioissa vipeltävät jälleen kerran somat eläimet, kuten ketut, puput, kisut, lampaat, possut ja linnut. Pääkallojakaan ei olla unohdettu, onneksi. Näiden lisäksi seilataan merellä, tehdään eeppistä shittiä, pohditaan kuka on tuo sukkien rillipäinen nainen, ja sanotaan heipat alienille, lumiukolle ja joulupukille sekä merenneidolle. Löytyypä kuoseista tietysti myös paljon luontoteemaa ja kukkasia. Miten voi pikseleillä saada aikaan pyöreitä muotoja? Se minua aina miet
Lähetä kommentti
Lue lisää