Siirry pääsisältöön

Leivo Cést Parti!




Leivotaan ja juhlitaan Marie Antoinetten tyyliin!

Readme:n uusi leivontakirja kokoaa kansien väliin makeat ja suolaiset cocktailtuotteet juhliin.

Herkullisen kutsuvasta kirjasta löytyy runsas valikoima erilaisia macaroneja, sekä makeita että suolaisia. Macaroneissa vain taivas tuntuu olevan rajana, sillä värejä ja makupareja on kirjaan syntynyt mielin määrin. Makuina mm. vesimeloni, kaneli-ananas, suolakinuski, ruusu, syreeni, lakritsi ja myös monet alkoholit ovat päässeet maustamaan näistä söpösiä leivonnaisia. 

Suolaisissa macaroneissa maistuu mm. vuohenjuusto, savulohi, kantarelli ja erilaiset yrtit.

Makeaan cocktailpöytään voisi napata kirjan ohjeista esimerkiksi lime-rubysuklaaposset, vadelma-vaahtokarkkimoussen, suklaatryffelit sekä marjavartaat. Suolaiselta puolelta kattaukseen voisi poimia chili-tiikeriravut, ihanan tarjottimen täynnä erilaisia quiche-piirakoita, roseeviinihyytelöä, lohi-madeleinet, lämminsavulohta tuoreyrtti-soijapapusalaatilla ja seesamikanaa.

Ja mitä olisi kunnon juhlapöytä ilman kakkuja ja piiraita! Siispä valitaan lisäksi juhannus-pavlova, tuo vaaleanpunainen omenainen unelma! Passion-kookoskakku, pähkinä-kinuskipiiras ja mustaherukka-portviinisuklaakakku.

Kun nyt alkoholi mainittiin niin täytyyhän juhlissa jotakin juodakin. Herkulliset drinkit kruunaavat kattauksen. Miltä kuulostaisi popcorncocktail? Entä jäätelödrinkki, vadelma-vaahtokarkkicocktail, hibiscusmargarita tai päärynä-vanilja-sour? 

Alkoholittomat juomat ovat lisänneet suosiotaan ja niihinkin tästä upeasta teoksesta löytyy ideoita. Hmm...punajuuri-, ruusu- ja passion-mansikkamocktail saavat kukin veden herahtamaan kielelle.

Muistetaanhan sellainen tärkeä asia - juhlia voi aina, oli syytä taikka ei. Juhlat keväälle, juhlat kesälle. Juhlat itselle, juhlat ystävyydelle. Juhlat auringon alla, tai kuutamon hohteessa. Kauniit liinat, luonnonkukkia, kynttilöitä ja valonauhoja. Pienin jutuin saa kyllä loihdittua upean tunnelman.


LEIVO C’est parti!
Merja Naumanen, Piia Perttilä, Sarianne Solio
Readme.fi 2022

Tunnisteet:

Kommentit

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Onni & Rohkeus

Onni ja Rohkeus - kaksi tärkeää palasta elämän palapelissä.  Docendon  kevään uutuuskirjat  ONNI  ja  ROHKEUS  sisältävät kumpainenkin  50 meditaatio- ja rentoutumisharjoitusta  kohottamaan mielialaasi sekä parantamaan itseluottamustasi. Kauniit kuvat ja jokaiseen hetkeen ja päivään sopivat pienet rentoutusmishetket, ajatustyöt ja meditaatiot täyttävät nämä kirjat.  Harjoitukset perustuvat tunnustettuihin tutkimuksiin ja hoitomuotoihin, kuten kognitiiviseen psykoterapiaan, tunnepohjaiseen mielen harjoittamiseen, tietoiseen läsnäoloon perustuvaan stressinhallintaan, voimalauseisiin ja mielikuvaharjoituksiin.  Jo pelkästään kirjojen selailu ja kuvien katsominen toimi ainakin minulla tietynlaisena meditaationa. Mieli rauhoittui kauniita kuvia katsellessa. Harjoituksetkin ovat varsin yksinkertaisia, lyhyitä ja lempeitä, eikä niiden tekemiseen vaadita paljoa. Hetki aamuisin, päivällä tai nukkumaanmennessä riittää.  ...
Lähetä kommentti
Lue lisää

Pohjolan taruja

  Erityisesti nuorille suunnattu Pohjolan taruja kirja esittelee kiehtovalla tavalla Kalevalan, Eddan ja kansanuskontojen jumalia, sankareita sekä muita myyttisiä taruolentoja. Tosin panee kyllä miettimään, onko kyseessä sittenkään tarut, vai pohjautuuko nämä hahmot todellisuuteen, joita eri kulttuuriperinnöissä esiintyy. Se jääköön arvoitukseksi, sillä mielipiteitä on monia. Itse uskon, että kaikessa piilee totuuden siemen, tavalla tai toisella. Pohjolan taruja yhdistää jonkinlainen synkkyys ja suuret tunteet sekä suurieleiset teot , kolisevat egot ja kostonhimo. Jos siis olet herkkä imemään itseesi ympärillä olevia energioita, suosittelen suojaamaan itsesi. Ainakin itsellä alkoi ahdistuksen tunteet painaa mieltä näitä tarinoita lukiessa. Tosin kyllähän suurinosa tuntee ainakin Kalevalan ja muistaa miten kaikki meni. Kirja esittelee muun muassa ukkosenjumala Thorin, tietäjä Väinämöisen, Freijan ja Hongottaren sekä viikingit, haltijat, jättiläiset, maahiset, peikot ja muut taruj...
Lähetä kommentti
Lue lisää

Tenavat tasapainoon

Lapsi oppii oman käyttäytymisensä säätelyä vain sopivasti kuormittuneena. Miellämme lapsen helposti huonokäytöksiseksi, jos hänen käyttäytymisensä ei mielestämme sovi tilanteeseen. Esimerkiksi sukujuhlissa energiaa pursuvaa ja liikkeeseen pyrkivää lasta pidetään usein kurittomana. Näennäisesti huonossa käyttäytymisessä on kuitenkin kyse oman kuormituksen säätelystä. "Samalla tavoin kuin aikuinen purkaa kuormitustaan esimerkiksi liikkumalla tai menemällä lepäämään, myös lapsi säätelee omaa kuormitustaan”, kertoo Tenavat tasapainoon -kirjan kirjoittanut toimintaterapeutti Merja Tompuri . ”Lapset eivät toki valitse toimintaansa ajatellen, että tilanne on kuormittava ja nyt vähennän stressiä liikkeen avulla, vaan säätely tapahtuu automaattisesti keskushermoston ohjaamana.” Jos säätelyyn ei ole mahdollisuutta tai jos sen tarve sivuutetaan, kuormitus kasvaa liian suureksi. Silloin ihminen, niin aikuinen kuin lapsi, voi huonosti. Kuormitus ei itsessää...
8 kommenttia
Lue lisää