Siirry pääsisältöön

Leivo Cést Parti!




Leivotaan ja juhlitaan Marie Antoinetten tyyliin!

Readme:n uusi leivontakirja kokoaa kansien väliin makeat ja suolaiset cocktailtuotteet juhliin.

Herkullisen kutsuvasta kirjasta löytyy runsas valikoima erilaisia macaroneja, sekä makeita että suolaisia. Macaroneissa vain taivas tuntuu olevan rajana, sillä värejä ja makupareja on kirjaan syntynyt mielin määrin. Makuina mm. vesimeloni, kaneli-ananas, suolakinuski, ruusu, syreeni, lakritsi ja myös monet alkoholit ovat päässeet maustamaan näistä söpösiä leivonnaisia. 

Suolaisissa macaroneissa maistuu mm. vuohenjuusto, savulohi, kantarelli ja erilaiset yrtit.

Makeaan cocktailpöytään voisi napata kirjan ohjeista esimerkiksi lime-rubysuklaaposset, vadelma-vaahtokarkkimoussen, suklaatryffelit sekä marjavartaat. Suolaiselta puolelta kattaukseen voisi poimia chili-tiikeriravut, ihanan tarjottimen täynnä erilaisia quiche-piirakoita, roseeviinihyytelöä, lohi-madeleinet, lämminsavulohta tuoreyrtti-soijapapusalaatilla ja seesamikanaa.

Ja mitä olisi kunnon juhlapöytä ilman kakkuja ja piiraita! Siispä valitaan lisäksi juhannus-pavlova, tuo vaaleanpunainen omenainen unelma! Passion-kookoskakku, pähkinä-kinuskipiiras ja mustaherukka-portviinisuklaakakku.

Kun nyt alkoholi mainittiin niin täytyyhän juhlissa jotakin juodakin. Herkulliset drinkit kruunaavat kattauksen. Miltä kuulostaisi popcorncocktail? Entä jäätelödrinkki, vadelma-vaahtokarkkicocktail, hibiscusmargarita tai päärynä-vanilja-sour? 

Alkoholittomat juomat ovat lisänneet suosiotaan ja niihinkin tästä upeasta teoksesta löytyy ideoita. Hmm...punajuuri-, ruusu- ja passion-mansikkamocktail saavat kukin veden herahtamaan kielelle.

Muistetaanhan sellainen tärkeä asia - juhlia voi aina, oli syytä taikka ei. Juhlat keväälle, juhlat kesälle. Juhlat itselle, juhlat ystävyydelle. Juhlat auringon alla, tai kuutamon hohteessa. Kauniit liinat, luonnonkukkia, kynttilöitä ja valonauhoja. Pienin jutuin saa kyllä loihdittua upean tunnelman.


LEIVO C’est parti!
Merja Naumanen, Piia Perttilä, Sarianne Solio
Readme.fi 2022

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Neulo - se on ihanaa!

Inspiroivasti kuvitettu kirja on ilo aisteilleni! Tässä tuntuu olevan hyvää meininkiä neuleiden merkeissä. Tahtoisitko kenties ihanan tammikuvioidun ponchon tai kämmekkäät, pingviinikuvioiset sukat vai houkutteleeko villieläimet enemmän? Mutta mitäs sanoisit Beatlesistä, astronauteista, mäyräkoirista tai kissanpennuista? Vai miellyttääkö silmääsi enemmän hillitymmät palmikot? Niitä kirjan malleista löytyy mm. säärystimistä, pipoista ja ponchosta.  Osaatko muuten jo onteloneuletta? Ei hätää jos et, sillä myös siihen löytyy tästä kirjasta ohjeet ja aivan ihanan hurmaavia malleja! Mm. oravakaulaliina ja ihanat kettu- ja elämänpuu-, ja hirvi-peitot. Niin suloisia kaikki. Tästä elämäniloa huokuvasta kirjasta löydät kaikkea kivaa ja persoonallista selkein ohjein ja mallikuvin varustettuna.  Tekemisen iloa! Neulo - se on ihanaa! Lotta Lundin Mäkelä kustannus 2025  

Kakku Battle

  Leipominen on hauskaa! Sen todistavat Ellimaija Leppänen ja Liisa-Maija Westerberg uudessa kirjassaan Kakku Battle. Kirjan ideana on luoda annetun teeman ympärille leivonnallinen tuotos! Mitä syntyykään kun aiheena on puutarhan unelmat, vapaapäivä, karkkikauppa tai huvipuisto. Ihanan herkullinen kirja täynnä hurmaavia reseptejä ja vedet kielelle herauttavia kuvia! Sain monta ideaa kokeiltavaksi, nyt kun tässä halloweenia kohti ollaan matkalla niin ideoita leipomuksia varten otetaan mieluusti vastaan.  Popparikakku, mokkapalamutakakku, omena-kinuskipullat, vaahtokarkki-suklaakakku, kahvikinuskipiirakka, Pätkis-kuppikakut, kirsikkapiirakka, piilotettu tiramisu ja joulutorttuvohvelit menevät ainakin testiin! KakkuBattle Ellimaija Leppänen & Liisa-Maija Westerberg Readme.fi 2025

Minun testamenttini

Oletko miettinyt kuolemaa? Monelle se on vähintäänkin tabu. Kuolemasta ei puhuta. Se halutaan siivota pois näkyvistä. Mutta oikeasti kuolema on luonnollinen osa elämää. Kukaan ei jää tänne ikuisesti. Kuolemaan liittyy raskaiden tunteiden lisäksi myös paljon muuta, arkista ja virallista. Kun läheinen kuolee, surulle ei aina jää kovin paljon tilaa kun eteen tulee niin paljon hoidettavia asioita. Ja sellaisia, joiden olemassaolosta ei edes ole ollut tietoinen.  Jokaisen meistä olisi hyödyllistä täyttää ja säilyttää tietoja itsestämme - elämästämme ja kuolemastamme - läheisillemme. Vaikka miten luulemme tuntevamme toisemme, aina löytyy asioita, joihin emme tiedäkään vastausta. Kaikki nuo arkiset pienet yksityiskohdat asiakirjoista laki- ja taloustietoihin, salasanoihin, sähköposteihin ja henkivakuutuksiin. Aina kun ei tuota kaikkea tietoa saa edes sieltä mistä sen luulisi löytävän. Omasta kokemuksesta voin sanoa, että oli onni että hoidin vanhempieni pankkiasioita, sillä muuten olis...