Ihanaa, Sari! Annoit minulle vuoden ensimmäisen joulukirjani. Joka vuotisiin jouluperinteisiini on lapsuudesta lähtien kuulunut myös tämä eli joulukirjallisuuden haaliminen ja ideoista inspiroituminen.
Toistan itseäni mutta sitä ei voi liikaa korostaa - jouluruoka on tärkeä osa joulua ja sen tunnelmia. Ruoka yhdistää, sitoo itseensä muistoja ja tuo sisimpään lämpöisen tunteen. Tämän aikaansaa pienetkin jutut, ei siihenn tarvita ylitsepursuavia pöytiä ja kattauksia.
Nimensä mukaisesti kirjaan on kerätty perinteisinä tuntemiamme joulupöydän antimia. Salaateista ja alkupaloista pääruokiin lisukkeineen ja mausteineen. Lisäksi tietysti makoisia leivonnaisia pikkuleivistä kakkuihin ja jälkiruokiin.
Kirjan lopusta löytyy vielä näppärä lisäosa miten hyödyntää tähteet. Porkkanalaatikon jämät voi sekoittaa leipätaikinan joukkoon, kinkut voi laittaa hyrrälle ja piparkakut piilottaa jäätelöön.
Kirjassa on kaunis, lämmin jouluinen tunnelma houkuttelevine kuvineen ja visuaalisine ilmeineen.
Joulu - Sari Spåran perinteiset joulureseptit
Readme.fi 2024
Kommentit
Lähetä kommentti