Siirry pääsisältöön

Syötävä metsäpuutarha


Lisää puutarhateemaa, tällä kertaa metsäpuutarhan muodossa. Sanana se kuulostaa aika eksoottiselta ja myös jollain tavalla mystiseltä. Täytyykö minun perustaa puutarhani metsään?

Syötävä metsäpuutarha on ekosysteemien toimintaa ja metsänreunan lajirunsautta jäljittelevä puutarha, joka tuottaa ruokaa ja parantaa samalla ympäristön tilaa. Bokashin tapaan metsäpuutarha sitoo hiiltä. Lisäksi se on täynnä elämää ja on kaunis perintö tuleville sukupolville. 

Syötävän metsäpuutarhan voi perustaa monenlaiseen paikkaan, takapihalle, pellolle, puistoon, niitylle tai metsäisempään ympäristöön. Luonnon monimuotoisuuden näkökulmasta ihanteellisia paikkoja ovat vaurioituneet ekosysteemit, kuten avohakkuualat ja tehoviljellyt pellot. 

Käytännössä metsäpuutarhan perustaminen muualle kuin omaan puutarhaan voi olla haasteellista sekä kallista sillä esimerkiksi pellon hankkiminen vaatii rahaa. Mutta puutarhassa pienilläkin muutoksilla voi päästä lähemmäs 'metsämäistä' puutarhaa mm. jättämällä osan nurmikosta leikkaamatta ja antamalla sen niityttyä, korvaamalla osan nurmesta syötävillä perennoilla ja maanpeitekasveilla sekä valitsemalla kasveja, joilla on monia tehtäviä. 

Kirjasta löytyy metsäpuutarhan perustamisen tietopaketti, mutta myös lajitietoa syötävän metsäpuutarhan puuvartisista kasveista, perennoista, pensaista ja puista.


Syötävä metsäpuutarha – Johdatus suunnitteluun ja lajistoon
Joel Rosenberg
Into Kustannus 2023





 

Tunnisteet:

Kommentit

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Neulo - se on ihanaa!

Inspiroivasti kuvitettu kirja on ilo aisteilleni! Tässä tuntuu olevan hyvää meininkiä neuleiden merkeissä. Tahtoisitko kenties ihanan tammikuvioidun ponchon tai kämmekkäät, pingviinikuvioiset sukat vai houkutteleeko villieläimet enemmän? Mutta mitäs sanoisit Beatlesistä, astronauteista, mäyräkoirista tai kissanpennuista? Vai miellyttääkö silmääsi enemmän hillitymmät palmikot? Niitä kirjan malleista löytyy mm. säärystimistä, pipoista ja ponchosta.  Osaatko muuten jo onteloneuletta? Ei hätää jos et, sillä myös siihen löytyy tästä kirjasta ohjeet ja aivan ihanan hurmaavia malleja! Mm. oravakaulaliina ja ihanat kettu- ja elämänpuu-, ja hirvi-peitot. Niin suloisia kaikki. Tästä elämäniloa huokuvasta kirjasta löydät kaikkea kivaa ja persoonallista selkein ohjein ja mallikuvin varustettuna.  Tekemisen iloa! Neulo - se on ihanaa! Lotta Lundin Mäkelä kustannus 2025  
Lähetä kommentti
Lue lisää

Kakku Battle

  Leipominen on hauskaa! Sen todistavat Ellimaija Leppänen ja Liisa-Maija Westerberg uudessa kirjassaan Kakku Battle. Kirjan ideana on luoda annetun teeman ympärille leivonnallinen tuotos! Mitä syntyykään kun aiheena on puutarhan unelmat, vapaapäivä, karkkikauppa tai huvipuisto. Ihanan herkullinen kirja täynnä hurmaavia reseptejä ja vedet kielelle herauttavia kuvia! Sain monta ideaa kokeiltavaksi, nyt kun tässä halloweenia kohti ollaan matkalla niin ideoita leipomuksia varten otetaan mieluusti vastaan.  Popparikakku, mokkapalamutakakku, omena-kinuskipullat, vaahtokarkki-suklaakakku, kahvikinuskipiirakka, Pätkis-kuppikakut, kirsikkapiirakka, piilotettu tiramisu ja joulutorttuvohvelit menevät ainakin testiin! KakkuBattle Ellimaija Leppänen & Liisa-Maija Westerberg Readme.fi 2025
Lähetä kommentti
Lue lisää

Minun testamenttini

Oletko miettinyt kuolemaa? Monelle se on vähintäänkin tabu. Kuolemasta ei puhuta. Se halutaan siivota pois näkyvistä. Mutta oikeasti kuolema on luonnollinen osa elämää. Kukaan ei jää tänne ikuisesti. Kuolemaan liittyy raskaiden tunteiden lisäksi myös paljon muuta, arkista ja virallista. Kun läheinen kuolee, surulle ei aina jää kovin paljon tilaa kun eteen tulee niin paljon hoidettavia asioita. Ja sellaisia, joiden olemassaolosta ei edes ole ollut tietoinen.  Jokaisen meistä olisi hyödyllistä täyttää ja säilyttää tietoja itsestämme - elämästämme ja kuolemastamme - läheisillemme. Vaikka miten luulemme tuntevamme toisemme, aina löytyy asioita, joihin emme tiedäkään vastausta. Kaikki nuo arkiset pienet yksityiskohdat asiakirjoista laki- ja taloustietoihin, salasanoihin, sähköposteihin ja henkivakuutuksiin. Aina kun ei tuota kaikkea tietoa saa edes sieltä mistä sen luulisi löytävän. Omasta kokemuksesta voin sanoa, että oli onni että hoidin vanhempieni pankkiasioita, sillä muuten olis...
Lähetä kommentti
Lue lisää