Siirry pääsisältöön

Kakkuruletti

 

Kakkuruletti

Leivotaan - Ihania kakkuja!

Tämän kirjan ideana on valinnanvapaus. Yhdistele haluamasi lempimaut lempikakkuusi. Mikä pohja maistuu parhaimmalta, entä mikä täyte sen kanssa, ja milläs sitten kuorrutettaisiin ja koristeltaisiin koko komeus.

Simppeli juttu kaiken kaikkiaan. Ei leipomisen tarvitse olla jäykkää ja yllätyksetöntä. Reseptejäkin voi muokkailla halutessaan itselleen sopivammiksi. Mutta joskus käy niin, että itseltä loppuu tietotaito, niin silloin on kiva kurkata jonkun toisen tekemiin ideoihin ja inspiroitua niistä.

Tähän herkulliseen kirjaan on koottu runsaasti ohjeita erilaisiin täytteisiin, kuten hilloihin, mousseihin, tahnoihin ja kiisseleihin, unohtamatta tietenkään klassikkoa eli kinuskia. 

Lisäksi ohjeet löytyvät erilaisiin marenkeihin, kreemeihin sekä koristeisiin kuten riisipaperipurjeisiin.

Selkeillä ohjeilla valmistat, kokoat ja koristelet kakun kuin ammattilainen.

Kirsikkana kakun päällä kirjasta löytyy muutama voileipäkakkureseptikin.

"Mestarileipurit -tv-ohjelman voittaneet Anna ja Laura ovat itseoppineita leivonnan ammattilaisia, jotka suhtautuvat kakkuihin intohimoisesti ja tarkasti leikkimielisyyttä unohtamatta. Itse aloittelevina leipureina ja myöhemminkin he olisivat kaivanneet tällaista kirjaa jossa kaikki tarvittava löytyy vaivattomasti yksistä kansista."


Kakkuruletti
Anna Jaatinen & Laura Nikola
Readme.fi 2024


Tunnisteet:

Kommentit

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Onni & Rohkeus

Onni ja Rohkeus - kaksi tärkeää palasta elämän palapelissä.  Docendon  kevään uutuuskirjat  ONNI  ja  ROHKEUS  sisältävät kumpainenkin  50 meditaatio- ja rentoutumisharjoitusta  kohottamaan mielialaasi sekä parantamaan itseluottamustasi. Kauniit kuvat ja jokaiseen hetkeen ja päivään sopivat pienet rentoutusmishetket, ajatustyöt ja meditaatiot täyttävät nämä kirjat.  Harjoitukset perustuvat tunnustettuihin tutkimuksiin ja hoitomuotoihin, kuten kognitiiviseen psykoterapiaan, tunnepohjaiseen mielen harjoittamiseen, tietoiseen läsnäoloon perustuvaan stressinhallintaan, voimalauseisiin ja mielikuvaharjoituksiin.  Jo pelkästään kirjojen selailu ja kuvien katsominen toimi ainakin minulla tietynlaisena meditaationa. Mieli rauhoittui kauniita kuvia katsellessa. Harjoituksetkin ovat varsin yksinkertaisia, lyhyitä ja lempeitä, eikä niiden tekemiseen vaadita paljoa. Hetki aamuisin, päivällä tai nukkumaanmennessä riittää.  ...
Lähetä kommentti
Lue lisää

Pohjolan taruja

  Erityisesti nuorille suunnattu Pohjolan taruja kirja esittelee kiehtovalla tavalla Kalevalan, Eddan ja kansanuskontojen jumalia, sankareita sekä muita myyttisiä taruolentoja. Tosin panee kyllä miettimään, onko kyseessä sittenkään tarut, vai pohjautuuko nämä hahmot todellisuuteen, joita eri kulttuuriperinnöissä esiintyy. Se jääköön arvoitukseksi, sillä mielipiteitä on monia. Itse uskon, että kaikessa piilee totuuden siemen, tavalla tai toisella. Pohjolan taruja yhdistää jonkinlainen synkkyys ja suuret tunteet sekä suurieleiset teot , kolisevat egot ja kostonhimo. Jos siis olet herkkä imemään itseesi ympärillä olevia energioita, suosittelen suojaamaan itsesi. Ainakin itsellä alkoi ahdistuksen tunteet painaa mieltä näitä tarinoita lukiessa. Tosin kyllähän suurinosa tuntee ainakin Kalevalan ja muistaa miten kaikki meni. Kirja esittelee muun muassa ukkosenjumala Thorin, tietäjä Väinämöisen, Freijan ja Hongottaren sekä viikingit, haltijat, jättiläiset, maahiset, peikot ja muut taruj...
Lähetä kommentti
Lue lisää

Kakku Battle

  Leipominen on hauskaa! Sen todistavat Ellimaija Leppänen ja Liisa-Maija Westerberg uudessa kirjassaan Kakku Battle. Kirjan ideana on luoda annetun teeman ympärille leivonnallinen tuotos! Mitä syntyykään kun aiheena on puutarhan unelmat, vapaapäivä, karkkikauppa tai huvipuisto. Ihanan herkullinen kirja täynnä hurmaavia reseptejä ja vedet kielelle herauttavia kuvia! Sain monta ideaa kokeiltavaksi, nyt kun tässä halloweenia kohti ollaan matkalla niin ideoita leipomuksia varten otetaan mieluusti vastaan.  Popparikakku, mokkapalamutakakku, omena-kinuskipullat, vaahtokarkki-suklaakakku, kahvikinuskipiirakka, Pätkis-kuppikakut, kirsikkapiirakka, piilotettu tiramisu ja joulutorttuvohvelit menevät ainakin testiin! KakkuBattle Ellimaija Leppänen & Liisa-Maija Westerberg Readme.fi 2025
Lähetä kommentti
Lue lisää