Ihana tuhattaituri Sari on taas luonut meille kasan uusia ruokakirjoja. Itsellä tässä pinossa ovat Kasvisruokaa kaikille ja Kotileipurin parhaat , sekä lapsille suunnattu Juniorikokki. Meillä asustaa kasvissyöjä lapsi ja itsekin voisin aika pitkälle elellä ilman lihatuotteita. Mutta vaikka kokkailu on kivaa, niin usein on silti vaikea keksiä hyviä ja maistuvia ruokia, jotka sitten sopivat kaikille. Sitten sitä pyöritellään paria ohjetta viikosta toiseen. Viimeisinpänä porkkanakeitto, jota tuunailen välillä uuteen uskoon. Pitäisi nyt vain rohkeasti kokeilla jotakin uutta. Tässä Kasvisruokaa kirjassa ainakin on runsaasti ideoita niin aamupalalle, päivälliseksi, jälkkäriksi kuin iltaankin, juomia. leivonnaisia ja salaatteja unohtamatta. Resepteistä voisi kokeilla vaikka erilaisia linssisalaatteja, kermaista kaalicurrya, porkkanapihvejä, kantarellileipiä, gnoccheja, perunanachoja ja chia-mansikkahilloketta sekä suklaista banaanileipää. Kotileipurin parhaat kattaa sisäänsä herkullis...
Sivukukkasia-blogi on Suvikukkasia-blogin sisarblogi. Täältä löydät kirja-arvosteluja ja -esittelyjä. Tervetuloa!