Siirry pääsisältöön

Yllätyskakut – Angela Drake



Kirja sisältää hauskoja kakkuja, joiden sisältä paljastuu yllätys. Ohjeet ovat jo jonkin verran leipomista harrastaneen mielestä melko yksinkertaisia, eli suurta kynnystä onnistumiseen ei ole. Selkeät ohjeet ja kuvitetut valmistusvaiheet opastavat kaikissa työvaiheissa taikinan valmistuksesta aina kakun koristeluun saakka.

Kirjassa on 20 erilaista reseptiä: kuivakakkuja, täytekakkuja ja kuppikakkuja. Kakuissa on aina jokin juju, mikä ei välttämättä näy päällepäin. Yllätys saattaa löytyä kuivakakun sisältä jonakin hauskana muotona tai täytekakun sisältä paljastuukin rykelmä makeisia tai tuoreita marjoja. Tai sitten kakkutaikina sisältää sateenkaaren värejä. 
Elintarvikevärejä siis käytetään säästelemättä. Jos niiden käyttö tuntuu epämieluisalta voit aina korvata värit luontaisilla väreillä kuten vaikkapa punajuurimehulla, mustikalla ja lehtikaalilla tai pinaatilla. Sinistä ja violettia väriä saat yllättäen punakaalesta soodan avulla. Itse tein muinoin lapselle sateenkaarikakun juuri näitä väriaineita käyttämällä ja kakku onnistui hyvin, eikä tarvitse pelätä, että kakku maistuisi omituiselta koska maut näissä raaka-aineissa ovat mietoja.

Kirja on visuaaliselta ilmeeltään sekoitus nykyaikaa ja 90-lukua. Jotenkin kansi ja sisus eivät vain kohtaa toisiaan. Otsakefontti on hauska, mutta sivupohjat, tekstifontti ja 
sivun asettelu luovat mielikuvia 90-luvusta. 
Kansi on kaunis ja varsinkin takakansi on harmoninen ja houkutteleva.

Kirja sopii mainiosti leipojalle, joka ei välitä pikkutarkoista kakkukoristeiden tekemisistä, mutta joka tahtoo silti saada leivontaan hauskaa twistiä ja yllätyksellisyyttä. Eikö olekin mukavampi katsella ja nautiskella kakkua, joka on ehkä yksinkertaisen näköinen mutta sisältää herkullisen yllätyksen, kuin kakkua joka on hiottu päällisin puolin viimeisen päälle, mutta jonka sisus on jäänyt vaillinaiseksi?

Leipomisen iloa,
Suvikukka2014

Yllätyskakut – Angela Drake - Gummerus
Kirja ilmestyy tammikuussa 2015

Tunnisteet:

Kommentit

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Iloisiin tappamisiin & Ihan v*tun onnellinen

Maiju Markkasen ja Tero Tiittasen Iloisiin tappamisiin ja muita työpaikkamokia on humoristinen ja viihdyttävä teos, joka kokoaa yhteen suomalaisia työelämän kommelluksia ja mokia. Kirja tarjoaa lukijalle mahdollisuuden nauraa arjen kömmähdyksille ja muistuttaa, että virheistä voi oppia – ja niille voi myös nauraa. Teoksen vahvuus on sen kepeä ote, joka tekee lukukokemuksesta miellyttävän. Tarinat vaihtelevat bisnesmaailman sattumuksista hoitoalan kommelluksiin, ja mukana on myös uskomattomia ja riemastuttavia anekdootteja päiväkodeista ja kaupan kassalta. Kirja sopii erityisesti niille, jotka kaipaavat nauruterapiaa ja haluavat keventää työelämän paineita. Maiju Markkanen & Tero Tiittanen Iloisiin tappamisiin ja muita työpaikkamokia Into 2025 Monica Sweeneyn Ihan v*tun onnellinen on humoristinen ja suorasukainen tehtäväkirja , joka yhdistää mindfulnessin ja itsetutkiskelun ronskiin huumoriin. Kirja tarjoaa tehtäviä, joiden avulla lukija voi päästää irti negatiivisuudesta ja keskit...
Lähetä kommentti
Lue lisää

Neulo - se on ihanaa!

Inspiroivasti kuvitettu kirja on ilo aisteilleni! Tässä tuntuu olevan hyvää meininkiä neuleiden merkeissä. Tahtoisitko kenties ihanan tammikuvioidun ponchon tai kämmekkäät, pingviinikuvioiset sukat vai houkutteleeko villieläimet enemmän? Mutta mitäs sanoisit Beatlesistä, astronauteista, mäyräkoirista tai kissanpennuista? Vai miellyttääkö silmääsi enemmän hillitymmät palmikot? Niitä kirjan malleista löytyy mm. säärystimistä, pipoista ja ponchosta.  Osaatko muuten jo onteloneuletta? Ei hätää jos et, sillä myös siihen löytyy tästä kirjasta ohjeet ja aivan ihanan hurmaavia malleja! Mm. oravakaulaliina ja ihanat kettu- ja elämänpuu-, ja hirvi-peitot. Niin suloisia kaikki. Tästä elämäniloa huokuvasta kirjasta löydät kaikkea kivaa ja persoonallista selkein ohjein ja mallikuvin varustettuna.  Tekemisen iloa! Neulo - se on ihanaa! Lotta Lundin Mäkelä kustannus 2025  
Lähetä kommentti
Lue lisää

Kolmen värin KUULAKYNÄKIRJA

Tämä kirja on juuri hyvä minulle. En nimittäin jaksa opetella piirtämään eläimiä ja ihmisiä anatomisesti oikein. Monesti on tullut raapusteltua nelikulmioita tai lehtiköynnöksiä kouluvihkojen sivuille ja usein sellainen piirtely onkin hyvin rauhoittavaa ja meditatiivista, moni pystyy keskittymään kuulemaansa paremmin kun saa samalla pyöritellä kuvioita paperille. Kynäksi käy mikä vain, lyijykynä tai kuulakynä. Ei muuten kannata aliarvioida kuulakyniä piirustusvälineenä. Ne käyvät nimittäin ihan yhtä hyvin kuin mikä muukin kynä. Ja jos et usko, niin tutustupa tähän  S&S :n uutuuskirjaan  Kolmen värin KUULAKYNÄKIRJA.  Kirjan aiheena on kuulakynillä piirtely ja kirja sisältääkin runsaasti malleja ja ideoita erilaisiin varjostuksiin, viivoihin, muotoihin ja kuvioihin. Erilaiset ilmeet, otukset ja hahmot on opastettu vaihekuvien kera, jotta aloittelijakin pysyy varmasti perässä.  Kirjan ilme ja look on todella omanlaisensa, persoonallinen ja inspiroiva. Kuvit...
Lähetä kommentti
Lue lisää