Taas yksi kirja ja aihepiiri mikä on niin iso osa minuuttani! Omavaraisuus ❤️ Suuri osa minua on ajatusmalli "miten voin tehdä tämän itse". Yhtenä päivänä otin tämän kirjan mukaan töihin ja luin muille. Samoihin aikoihin olin hankkinut ne bokashiämpärit ja silloin jo tutut hupsuilivat ja pähkäilivät mitä keitoksia olenkaan tekemässä. Hörhö, mikä hörhö. Mutta ylpeästi edelleen kannan hörhöyteni. Villiyrtit on jo pitkään täyttäneet kaappieni hyllyjä ja tee se itse -juttuja on tullut testattua lähes lapsesta asti. Pihkapurkka oli lapsuuden herkku. Se on kiehtovaa, miten asioita voi tehdä ns. kiertoteitse. Tiesitkö, että hiivaa tai ravintohiivaa voi valmistaa itse? Tai miten korvata hiiva tuotteissa kokonaan? Entä miten valmistaa kaakaon, kahvin tai jauhon korviketta? Myös maitotuotteita kuten smetanaa, viiliä, jogurttia ja voita voi valmistaa itse. Juustonjuoksuttimena voidaan käyttää nokkosta ja tammenterhoista voi tehdä olutta, leipää tai kakkua. Siideri synty...
Sivukukkasia-blogi on Suvikukkasia-blogin sisarblogi. Täältä löydät kirja-arvosteluja ja -esittelyjä. Tervetuloa!