Siirry pääsisältöön

KETO Airfryer

 


Eräänä päivänä näin airfryerin serkun instassa ja mietin, oisko tuo kiva laite. Ainakin se näytti siltä ja sitä oli paljon kehuttu. Eipä siis mennyt kauaakaan kun mies toi sellaisen tullessaan  myös  meille. Täytyy tosin myöntää, että ympärilläni olevat ihmiset on airfryerista enemmän innoissaan silti. Olen käyttänyt omaani  muutamia kertoja. 

Airfryerin nimeen hehkuttavat kiittävät mm. nopeudesta ja energiatehokkuudesta. Sekä näppäryydestä ja siitä, ettei ruoanvalmistuksessa tarvita juurikaan rasvaa. Jotkut jopa leipovat laitteella. Itse olen tehnyt lähinnä ranskalaisia - siis ihan aasta alkaen perunoista, en pakasteranuista.

Minulla on ennestään jo yksi airfryer -kirja, mutta se on ystävällä lainassa. Nyt käsissäni on vastaava teos, mutta näissä resepteissä ketoillaan. Ja sehän taas on jotain sellaista, johon tahtoisin pystyä sillä vhh sopii vatsalleni erittäin hyvin. 

Sokerihiiri kun olen niin ensimmäinen resepti mitä tästä kirjasta tahtoisin testata on mokkapalat!

Mutta todella herkullisia reseptejä Sari on jälleen kerran kirjan täydeltä loihtinut! Mahtaa olla perheellä hyvät apajat, kun saavat maistella kuvauksia varten valmistettuja herkkuja. 

Niin ja jos nyt et jostain syystä innostu airfryerista tai omista sitä vielä, niin kirjan reseptit voi tietysti valmistaa perinteisinkin metodein. 

Kyllä sitä taas löytyi monia juttuja mitä oisi kiva testata, kuten vaikkapaahdettu kana-kasvispaistos, mausteiset kanansiivet, tonnikalavuoka, juustoiset lihapullat, waffburger, jossa vohveli tehdään munista ja juustoraasteesta, bang bang -kukkakaali ja raejuustosämpylät. Kirjasta löytyy myös reilusti erilaisia dippejä ja kastikkeita. Kirjan alussa puhutaan vähän painonhallinnasta ja ketoilusta ylipäänsä.



Keto Airfryer - Helppoja ja maukkaita vähähiilihydraattisia reseptejä
Sari Spåra
Readme.fi 2024

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Oma KOPPA - puikoissa ja koukussa

Ei uskoisi, että siitä on jo melkein kymmenen vuotta kun tein edellisen kerran arvostelun Virpi Marjaana Siiran kirjasta. Miten tämä aika kulkeekaan näin nopeasti! Silloisessa kirjassa aiheena olivat ympyrät ja sen eri variaatiot . Ja silloin vain virkkailtiin, toisin kuin tässä Oma KOPPA, puikoissa - ja koukussa kirjassa, jossa myös neulotaan (eli kudotaan kuten meillä päin sanotaan). Tuon edellisen arvostelun yhteydessä vuolaasti kiittelin kirjailijaa siitä, että olin oppinut tekemään täydellisen ympyrän. Myönnän, että tasaisen pinnan tai muodon aikaansaaminen on aina hieman hankalaa. Ympyrästä tulee kuppi ja kopasta pefletti. Tykkään Virpi Marjaana Siiran tyylistä tehdä ja luoda. Se on jotenkin niin vaivatonta ja spontaania. Kuten aiemminkin sanoin, ajatus "ei oo niin justiinsa " tuntuu sopivan myös tähän kirjaan. Moka tai virhe on vaan kaunistus.  Tässä kirjassa inspiraationa ovat toimineet puut. Ja luonto yleensä. Ovathan nuo tärkeitä meidänkin olemassaolon kannalta

Satuhieronta

Satuhieronta  läsnäolevan kosketuksen ja sadun taikaa ”Satuhieronta on satujen yhdistämistä kosketukseen ja kevyeen hierontaan. Se on rentoutumista ja rauhoittumista, läsnäoloa ilon ja leikin kautta. Satuhieronnassa yhdistyy kaksi lapsen kasvun ja kehityksen kannalta oleellista asiaa:  satu ja hyvä kosketus." Muistatko miten hyvältä se tuntui kun joku piirteli selkään kuvioita? Omasta lapsuudesta se ainakin muistuu mukavana muistona mieleen. Monesti lapsina piirtelimme toistemme selkään kuvioita ja yritimme arvata mikä kuva on kyseessä. Samaa on tehty myös päiväkodissa ja koulussa. Nyt asiaa on tutkittu tarkemmin, ja sille on löytynyt nimi: ’satuhieronta’. Satuhieronta tuntuu lähes epätodellisen yksinkertaiselta tavalta poistaa monia negatiivisia asioita ja ennen kaikkea lisätä positiivisia asioita. Satuhieronnan vaikutukset ulottuvat niin psyykkiseen, fyysiseen kuin sosiaaliseenkin hyvinvointiin. Se antaa myönteisen läheisyyden ja kosketuksen kokemuksia, tukee itsetuntoa, kehittä

Kirjosukkakirja

  En kestä, miten keksit näitä ideoita Lumi Karmitsa! Olet niin valtavan taitava luomaan taidetta puikoilla. Kirja kirjalta yhä huikeampia neulekuvioita ja -malleja.  Tässä uusimmassa kirjassa on eräs veikeä juttu. Kirjosukkakirjasta löytyy 20 erilaista upeaa sukkaa, mutta vain yksi ohje. Nii'in. Luit oikein. Eli jos osaat tehdä yhdet sukat, osaat tehdä kaikki! Kirjan kuvioiden mallikertoja voi hyödyntää myös muissa töissä kuten vaikkapa peitoissa, pipoissa, kaulahuiveissa tai hameen helmassa. Huisia, eikö! Kirjan kuvioissa vipeltävät jälleen kerran somat eläimet, kuten ketut, puput, kisut, lampaat, possut ja linnut. Pääkallojakaan ei olla unohdettu, onneksi. Näiden lisäksi seilataan merellä, tehdään eeppistä shittiä, pohditaan kuka on tuo sukkien rillipäinen nainen, ja sanotaan heipat alienille, lumiukolle ja joulupukille sekä merenneidolle. Löytyypä kuoseista tietysti myös paljon luontoteemaa ja kukkasia. Miten voi pikseleillä saada aikaan pyöreitä muotoja? Se minua aina miet